【气味】辛,微温,无毒。
【主治】久服去臭气,通神明。(《本经》)
归五脏,除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气。(《别录》)
生姜
去水气满,疗咳嗽时疾。和半夏,主心下急痛。又汁和杏仁作煎,下一切结气实,心胸拥隔冷热气,神效。捣汁和蜜服,治中热呕逆不能下食。(甄权)
散烦闷,开胃气。汁作煎服,下一切结实,冲胸膈恶气,神验。(孟诜)
破血调中,去冷气。汁,解药毒。(藏器)
除壮热,治痰喘胀满,冷痢腹痛,转筋心满,去胸中臭气、狐臭,杀腹内长虫。(张鼎)
益脾胃,散风寒。(元素)
生用发散,熟用和中。解食野禽中毒成喉痹。浸汁,点赤眼。捣汁和黄明胶熬,贴风湿痛甚妙。(时珍)
葱
《本经》中品
释名:芤、菜伯、和事草、鹿胎。〔时珍曰〕葱从囱。外直中空,有囱通之象也。芤者,草中有孔也,故字从孔,芤脉象之。葱初生曰葱针,叶曰葱青,衣曰葱袍,茎曰葱白,叶中涕曰葱苒。诸物皆宜,故云菜伯、和事。