另有一类食客，为清一色男子。晚上没什么应酬，就聚在一起，吃烤肉，或炒几个菜。烤肉是热的，也辣，吃起来满嘴滚烫，就只好喝啤酒压火。啤酒凉，却有些度数，一喝就有些兴奋，兴奋了便行拳猜码。猜码声不大，像平时讲话一样。不一会，十几瓶啤酒，置于一地。有人付了账，大伙就呼啦一声，没了踪影。
有一类食客，是家庭成员式的。吃了饭，带上小孩或和妯娌、三姑六婆一起逛街。逛完了，想想要吃些什么才行，就到烧烤街吃粉或甜酒什么的，吃完了就走，不像那些青年男女，要聊个不停。
烧烤街里，有一些人家是不做生意的。有些烧烤摊，生意特别好，常常人满为患。这时，摊主就拿出桌子凳子安排食客到街对面不做生意的门口坐。有时，人太多或凳子太矮，有人看见不做生意的人家里有凳子，就进去拿了一张出来坐，刚坐下，屋主出来了，说：“哎哎，我可不是摆摊的，不要拿我的凳子哦。”说完，收了凳子，关上门，睡觉去了。