另有一类食客,为清一色男子。晚上没什么应酬,就聚在一起,吃烤肉,或炒几个菜。烤肉是热的,也辣,吃起来满嘴滚烫,就只好喝啤酒压火。啤酒凉,却有些度数,一喝就有些兴奋,兴奋了便行拳猜码。猜码声不大,像平时讲话一样。不一会,十几瓶啤酒,置于一地。有人付了账,大伙就呼啦一声,没了踪影。
有一类食客,是家庭成员式的。吃了饭,带上小孩或和妯娌、三姑六婆一起逛街。逛完了,想想要吃些什么才行,就到烧烤街吃粉或甜酒什么的,吃完了就走,不像那些青年男女,要聊个不停。
烧烤街里,有一些人家是不做生意的。有些烧烤摊,生意特别好,常常人满为患。这时,摊主就拿出桌子凳子安排食客到街对面不做生意的门口坐。有时,人太多或凳子太矮,有人看见不做生意的人家里有凳子,就进去拿了一张出来坐,刚坐下,屋主出来了,说:“哎哎,我可不是摆摊的,不要拿我的凳子哦。”说完,收了凳子,关上门,睡觉去了。