韩国 片段 磁力剧情介绍:咖喱是由多种香料调配而成的烹调酱料,主要原料包括辣椒、姜黄、胡椒、小茴香、孜然和花椒等,味道辛辣浓香、辣中带甜,十分独特,是南亚、东南亚以及日本菜式中不可或缺的重要调味品。咖喱源于印度,这与当地的气候和宗教有很大关系。南亚次大陆气候炎热,高温潮湿的天气不仅令人食欲减退,还容易令食物变质,不便保存。印度人使用口味厚重的咖喱来刺激肠胃,增进胃口,同时加入香料的食品也易于保存。另一方面,印度是一个多宗教国家,尤以印度教和伊斯兰教影响最大,两者都有饮食禁忌,印度教禁食牛肉,而穆斯林禁食猪肉,这样羊...